本网讯(通讯员李浩然)8月13日，团堡工商分局执法人员在一超市对散装食品进行快速检测，这是该分局对食品安全监管的又一重要举措。

　  散装、裸装食品因为数量大、流动性强、易污染变质，成为食品安全监管链条中的薄弱环节。为杜绝食品安全事故的发生，5月份以来，团堡工商分局加强对工作人员食品快速检测实训及操作指导，做到人人会操作，利用省工商局配备的食品安全快速检测箱，为散装、裸装食品上了一道方便易行的“安全阀”。有了快速检测箱，执法人员可以在现场依据检测结果，对农残、甲醛、亚硝酸盐和二氧化硫等质量不合格食品实施相应处理。截止目前，共检测散装食品20余个品种，存在的主要问题是部分蔬菜农残超标，部分干菜二氧化硫和甲醛超标。